男子养生料理:柚子皮掌炖着吃 两次中毒

养生 2018-11-07 19:42:31

  宁波一名六旬男子按微信朋友圈里流传的“养生料理”烹饪,短短十几天内两次中毒,最近的一次是因吃了“冰糖炖掌”后中毒送医抢救。

  澎湃新闻()11月7日从宁波龙赛医院了解到,10月31日晚,站立困难并伴有症状的刘先生(化名)到该院急诊科就诊,并告诉接诊医生王瑞华,自己有可能是食物中毒。王瑞华仔细询问后得知,刘先生几小时前吃了一盘自制的“冰糖炖掌”。

  据了解,当天刘先生的妻子和女儿都不在家,他刷微信朋友圈的时看到掌有清热解毒、活血化瘀的功效,就按文烹饪,把冰糖和掌放在一起炖后当晚餐吃了,不久出现晕眩等不适症状。

  “掌有两种,一种是可食用掌,具有一定药用功效,还有一种是观赏性掌,就是我们经常见到的掌盆栽,这种掌含有致幻成分,刘先生应该就是误食了观赏性的掌而出现中毒反应。”王瑞华告诉澎湃新闻,半个月前他接诊了一位40对岁的女患者,也是因食用掌导致食物中毒。

  目前,刘先生已经痊愈出院。据该医院介绍,大约10天前,刘先生曾因食用“柚子皮炖肉”引发食物中毒来过龙赛医院救治。